La diferencia entre agua destilada y desionizada

La destilación y la desionización son similares en que ambos procesos eliminan las impurezas iónicas, pero el agua destilada y el agua desionizada (DI) no son lo mismo y no son intercambiables para muchos propósitos de laboratorio. Echemos un vistazo a cómo funcionan la destilación y la desionización, la diferencia entre ellas, cuándo debe usar cada tipo de agua y cuándo está bien sustituir una por otra.

El agua destilada es un tipo de agua desmineralizada que se purifica mediante destilacion . La fuente de agua para la destilación podría ser elagua del grifo , pero el agua de manantial se utiliza con mayor frecuencia. Normalmente, el agua se hierve y el vapor se recoge y se condensa para producir agua destilada.

La mayoría de los minerales y algunas otras impurezas quedan atrás, pero la pureza de la fuente de agua es importante porque algunas impurezas (por ejemplo, sustancias orgánicas volátiles, mercurio) se vaporizarán junto con el agua. La destilación elimina sales y partículas.

El agua desionizada se fabrica haciendo correr agua del grifo, agua de manantial o agua destilada a través de una resina cargada eléctricamente. Por lo general, se utiliza un lecho de intercambio iónico mixto con resinas con carga positiva y negativa. Los cationes y aniones en el agua se intercambian con H + y OH - en las resinas, produciendo H 2 O (agua).

El agua desionizada es reactiva, por lo que sus propiedades comienzan a cambiar tan pronto como se exponen al aire. El agua desionizada tiene un ph de 7 cuando se entrega, pero tan pronto como entra en contacto con el dióxido de carbono del aire, el CO 2 disuelto reacciona para producir H + y HCO 3 , lo que hace que el pH se acerque a 5,6.

La desionización no elimina las especies moleculares (p. Ej., Azúcar) o las partículas orgánicas no cargadas (la mayoría de las bacterias, virus).

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